Эфиопия Анаэробная под молочко

Это смесь из двух натуральных Эфиопий - Сидамо и Кереча, адаптированная под молочные напитки. Эспрессо, обжарки «под молочко» (белые пачки), мы жарим чуть темнее, чем наш классический эспрессо (чёрные пачки). Профиль вкуса у Эфиопий под молочко смещён в сторону карамелизации, поэтому он более сладкий, тельный, плотный и ровный, что идеально в сочетании с молоком.

Арабика разновидности "желтый бурбон" натуральной обработки раскрывается в чашке со сладостью, в которой чувствуется темный шоколад, фундук и приятная терпкость сухофруктов.