Японский чай

Японский чай

Отличительной чертой японского чая является его минимальная термическая обработка (т.е. он не ферментирован или слабоферментирован). Основной способ обработки японского чайного листа - паровое. Причем длительность такой обработки в зависимости от сорта чая не превышает 2-3 минут. Это позволяет по максимуму сохранить полезные свойства чайного листа, препятствует процессам окисления в нём, и придает напиткам на основе японского чая неповторимый травянистый аромат и яркий насыщенный цвет.

Поскольку химический состав листьев японского чая при обработке мало изменяется по сравнению с первоначальным, воздействие аминокислот на организм становится более выраженным. А это значит, что употребление такого чая благотворно влияет на работу мозга, вызывая одновременно умственную релаксацию и концентрацию, снимает напряжение и раздражительность.

Цена: 500 руб.

Цена: 620 руб.

Цена: 620 руб.

Цена: 550 руб.

Цена: 340 руб.

Цена: 340 руб.

Цена: 370 руб.

Цена: 370 руб.

Цена: 435 руб.

Ходзича (ходзитя) 50 гр
Товар временно отсутствует
Цена: 220 руб.

Сообщить когда появится на e-mail