Какао-порошок натуральный 100г. купить в интернет-магазине "Кофелавка" г. Москва

Вес:

165 руб.

Какао-порошок натуральный 100г.

Вес:

100г, 200г, 500г, 1 кг

Страна производитель:

Гана

Описание
Характеристики
Отзывы

Классический какао-порошок приятного карамельно-коричневого цвета с насыщенным шоколадным вкусом и ароматом.

У нас вы можете купить какао-порошок, не прошедший процесс алкализации, то есть полностью натуральный продукт.

Какао-порошок – это продукт переработки семян шоколадного дерева (какао-бобов), получается он путем перетирания какао-бобов на жерновых мельницах после отжима какао-масла.

Наш какао натуральный и неалкализованный. Алкализованный какао-порошок получают путем обработки щелочными реагентами какао-продуктов (от арабского «алкали» — щелочи). Алкализованный какао легче заваривается  и имеет более насыщенный цвет, но поскольку обработка щелочными реагентами происходит при очень высоких температурах, такой какао утрачивает большую часть полезных свойств. В частности снижается содержание катехинов и эпикатехинов — природных антиоксидантов.

Как приготовить:

2-3 чайных ложки какао-порошка залить 50-100 мл кипятка. Хорошо размешать, пока не исчезнут комочки. После этого залить предварительно подогретым (горячим, но не вскипяченным) молоком, еще раз размешать и заваривать 2-3 минуты. Можно добавить по вкусу мёд, сахар, пряности - получится вкусный, оригинальный и полезный напиток!

Пропорци:

200мл. - 12г.

300мл. - 20г.

400мл. - 23г.

Пищевая ценность 100г продукта, г:

Энергет. ценность ккал/кДж – 350/1470

белки- 24,0

жиры- 15,0

углеводы- 10,0

пищевые волокна- 35,3

органические кислоты- 3,9.

Класс какао-бобов: ординарные.

Без сахара.

К предыдущему элементу

Горький шоколад 100% Machete Перу

К следующему элементу

Какао-порошок натуральный 1000г.

C этим товаром покупают

Этот сайт использует cookie для хранения данных. Продолжая работу с сайтом, вы даете свое согласие на работу с этими файлами.

Согласен