Исконно русский чай, возрождающий традиции древних славян. Собранный на заре цветения и бережно ферментированный по старинным рецептам, он воплощает в себе всю щедрость русской природы. Этот благородный напиток с тёплым цветочно-травяным ароматом был любимцем русских царей и простого народа, а сегодня возвращает нам забытый вкус исконной Руси.
Искусство заваривания (Славянский обряд):
• Посуда: Расписной керамический чайник
• Температура воды: 95-100 °C
• Количество заварки: 2-3 ч.л. на 500 мл
• Время настаивания: 10-15 минут
· Процесс:
1. Омовение: Ополосните чайник кипятком
2. Закладка: Положите заварку, вдохните медовый аромат
3. Настой: Залейте водой, укутайте махровым полотенцем
4. Раскрытие: Дайте настояться для полного раскрытия вкуса
Совет знатока: Иван-чай можно заваривать многократно — с каждой последующей заваркой он раскрывает новые грани вкуса.
Вкус, аромат и свойства:
• Внешний вид: Узкие скрученные листья тёмно-коричневого цвета с золотистыми прожилками
• Аромат: Тёплый, цветочно-фруктовый с лёгкими нотами мёда и полевых трав
• Вкус: Нежный, слегка сладковатый, с едва уловимой кислинкой и долгим послевкусием
• Цвет: Насыщенный золотисто-янтарный
• Полезные свойства:
• Не содержит кофеина
• Успокаивает нервную систему
• Улучшает пищеварение
• Богат витаминами и антиоксидантами
Идеально для:
Вечернего отдыха, душевных бесед, оздоровительных курсов и моментов, когда хочется покоя и умиротворения. Этот чай — мостик к традициям предков, дарящий гармонию с природой и самим собой.
